第 1 章：寒门孤女
头痛欲裂。
苏晚禾猛地睁开眼，入目是一片昏暗。
潮湿的泥土气息扑面而来，混着霉烂木头的味道。她撑着地面坐起身，掌心触到粗糙的泥地，冰凉刺骨。
这是哪儿？
她明明还在米其林后厨，处理完最后一单客人，准备回家休息。
怎么一睁眼就到了这种地方？
脑子里突然涌进无数陌生的记忆，像潮水般冲击着她的意识。苏晚禾捂住额头，那些画面飞速闪过——破旧的村落，冷漠的族人，还有一张张陌生的面孔。
她叫苏晚禾，大周朝青石村人氏。
父母双亡，家徒四壁。
唯一的遗产就是这间漏风的祖屋，外加三贯钱的债务。
苏晚禾深吸一口气，强迫自己冷静下来。她环顾四周，屋里只有一张缺了腿的木桌，一个破了口的瓦罐，还有角落里堆着的一小袋东西。
她走过去，抓起那袋子。
霉味刺鼻，里面是发黑的豆渣，看着已经放了很久，表面长满了灰绿色的霉斑。
苏晚禾皱眉，却下意识地凑近闻了闻。
多年顶级厨师的嗅觉告诉她，这豆渣虽然发霉，但本质没有坏透，如果能处理得当，或许还能用。
她刚放下袋子，门外突然传来一阵嘈杂的脚步声。
“嘭！”
破旧的木门被人一脚踹开，门板摇晃着差点掉下来。
一个身材魁梧、满脸横肉的男人大步跨进来，身后跟着五六个同样凶神恶煞的汉子。
“苏晚禾，你还没死呢？”
那男人走到她面前，居高临下地看着她，眼神里满是轻蔑和厌恶，“我告诉你，今天你必须给我滚出这间屋子！”
苏晚禾认出他。
苏大强，她父亲的堂兄，青石村出了名的泼皮无赖。
原主记忆中，这人早就觊觎这间祖屋的地基，想拆了盖新房卖钱，之前碍于她父母还在世，一直没敢动手。现在父母一死，他便迫不及待地来赶人了。
“苏大强，这是我家。”
苏晚禾的声音很平静，平静得连她自己都有些意外，“你有什么资格让我搬走？”
“资格？”
苏大强冷笑一声，抬脚踢翻了角落里那个破米缸，“你爹欠我三贯钱，拿你这破屋子抵债，天经地义！你一个赔钱货，还想赖在这儿不成？”
身后几个汉子也跟着起哄。
“就是，赶紧滚蛋！”
“别耽误我们拆房！”
“一个丫头片子，还想跟我们强哥作对？”
苏晚禾没有说话，只是冷眼看着他们。
她知道，现在跟她硬碰硬没有任何好处。她一个人，又刚重生，身体虚弱，根本打不过这群人。
但她也绝不会就这么认输。
她目光扫过窗外，发现门口已经围了不少邻居，都在探头探脑地看热闹。
苏晚禾心里一动。
她注意到那些邻居看苏大强的眼神里，有不少都带着不满和厌恶。显然，苏大强在村里名声很差，大家只是敢怒不敢言。
“苏大强，你想动手？”
苏晚禾突然提高声音，故意让外面的人都能听见，“你一个长辈，欺负我一个刚死了爹娘的孤女，就不怕被人戳脊梁骨？”
苏大强脸色一变。
他没想到这小丫头居然敢当众顶撞他，还拿名声来压他。
“你少在那儿胡说八道！”
苏大强恼羞成怒，伸手就要抓她的衣领，“我告诉你，今天你搬也得搬，不搬也得搬！”
“慢着！”
苏晚禾后退一步，躲开他的手，语气依然镇定，“你要我搬，可以。但我爹欠你的钱，我得还清。”
苏大强一愣，随即哈哈大笑起来。
“还钱？你拿什么还？你连一粒米都没有，还想还钱？”
他身后的汉子们也笑得前仰后合。
苏晚禾没有理会他们的嘲笑，转身走到角落，把那袋发霉的豆渣拎了起来。
“就凭这个。”
她举起袋子，让所有人都能看清里面的东西，“三天之内，我能用这些豆渣做出御膳房级别的点心，拿去镇上卖了还你的债。”
屋里瞬间安静下来。
所有人都用一种看疯子的眼神看着她。
“你疯了？”
苏大强瞪大眼睛，“就这发霉的玩意儿，你能做出御膳房的点心？你当我们是三岁小孩呢？”
“是不是真的，三天后便知。”
苏晚禾直视他的眼睛，声音不卑不亢，“如果三天后我拿不出值钱的东西，不用你赶，我自己走，而且加倍赔偿你的债。”
苏大强眯起眼睛，审视着她。
他没有立刻答应。
这丫头今天的态度，让他觉得有些不对劲。以前那个胆小怕事的苏晚禾，怎么突然变得这么硬气了？
“你耍什么花样？”
“没什么花样，只是想给自己一条活路。”
苏晚禾说着，目光扫过门外那些邻居，“今天这么多乡亲都在，都可以作证。我苏晚禾说到做到，绝不反悔。你一个大男人，总不会连这点胆量都没有吧？”
苏大强脸一沉。
他知道这小丫头是在激他，但当着这么多人的面，他要是拒绝，反而显得他怕了。
“好，我就给你三天时间。”
苏大强冷哼一声，“三天后，你拿不出东西，就别怪我不客气！”
说完，他转身带人走了。
走到门口，他又回头，狠狠瞪了苏晚禾一眼，“三天后，我要看到真金白银，否则你这破屋子，我亲手拆了！”
他的身影消失在门外，那些看热闹的邻居也渐渐散去。
苏晚禾这才松了口气，靠在墙上，浑身都在发抖。
刚才那番话，她几乎是凭着本能说出来的，如果苏大强不吃这一套，她真的不知道该怎么办。
她低头看着手里那袋发霉的豆渣，心里却升起一丝希望。
前世，她师从多位顶级厨师，对各种食材的运用烂熟于心。
豆渣虽然廉价，但只要处理得当，完全可以做成美味的点心。
问题在于，她现在什么都没有。
没有工具，没有调料，甚至连一口像样的锅都没有。
她必须在三天之内，把这些发霉的豆渣变成可以卖钱的东西。
苏晚禾走到厨房，看着那破败的灶台，心里默默盘算着。
她需要一个干净的环境，需要一些基础的调料，还需要一个能烤制点心的炉子。
这些都很难，但并非不可能。
她想起刚才围观的人群里，有一个穿着朴素的中年妇人，在她举起豆渣的时候，眼神明显停留了很久。
那个人，或许能帮上忙。
但现在还不是想这些的时候。
苏晚禾深吸一口气，开始动手清理厨房。
她把发霉的豆渣倒进一个破碗里，仔细检查着。
这些豆渣虽然发霉，但霉斑主要集中在表面，里面还有一部分是好的。
她小心翼翼地挑出那些还能用的豆渣，放在一边备用。
然后，她又去院子里找了些干柴，准备生火烧水。
这个过程中，她发现自己的身体很虚弱，稍微动一下就气喘吁吁。
原主应该是长期营养不良，加上父母去世后伤心过度，身体早就垮了。
苏晚禾咬牙坚持着，她知道自己没有时间休息。
她必须尽快把这些豆渣处理出来，否则三天后，她真的会无家可归。
烧好水，她把挑出来的豆渣倒进锅里，用开水烫了一遍。
这是去除霉味的第一步，接下来还需要用碱水浸泡，才能彻底去除苦味和霉味。
但问题是她没有碱。
苏晚禾皱眉思索着，突然想起院子里那棵老槐树。
槐树灰烬里含有碱性的成分，可以代替碱水使用。
她立刻跑出去，从灶膛里刮了一些草木灰，加水过滤后，得到了淡黄色的碱水。
然后，她把烫过的豆渣倒进碱水里，浸泡起来。
完成这些，天已经全黑了。
苏晚禾坐在灶台前，看着那盆浸泡着的豆渣，心里却并没有什么把握。
她前世虽然精通厨艺，但那是建立在顶级食材和先进设备的基础上。
现在，她只有发霉的豆渣，和一堆破铜烂铁。
她能成功吗？
苏晚禾不知道答案，但她知道，她必须成功。
门外传来脚步声，苏晚禾抬起头，看见一个黑影站在门口。
“谁？”
她警惕地问。